上了4周的课，终于上完了Wilton蛋糕装饰课的Level 1啦~ 其实我觉得这课跟蛋糕没多大关系，像手工劳动课多一点，呵呵~我从小手工劳动就不行，手老是抖，手指也不是很灵活。。。特别是挤比较厚的icing时，老师同学看着我手狂抖才勉强能挤出来的时候，都替我觉得辛苦   一节课下来真是手、胳膊、眼睛都酸了~ 课上用的奶油icing，基本上就是油、糖和色素的混合物。。。我也不是很明白为什么这里的人会喜欢吃。。。我每次都是刮掉icing，吃清蛋糕

 

不过上这个课还是很好玩，学了很多东西，从怎么做icing、区分不同厚薄度的icing的不同用途、怎样控制力度，到学挤星星、画线写字、做贝壳围边，再到学做小花、心型、玫瑰，4节课里还真是收益良多~ 之前怎样装饰蛋糕总是最头痛的事，现在学会了这些技巧，灵感来源又一下子扩大了许多~ ^-^

 

刚上完这个又报名了下一个level的课，上完再贴上来跟大家分享啊~~ （有兴趣的朋友可以去 http://www.wilton.com 上面看看，不过我只知道美国和加拿大有课程，其他地方就不清楚了）

 

第二节课做的Hello Kitty，主要是练习线条和用星星填充图案~

最后一节课的作品，主要就是玫瑰了，我的玫瑰花瓣都是裂的，就是因为我挤的时候力度不够。。。不过我觉得这样还挺特别的嘛~ 呵呵~~